wtorek, 19 listopada 2019

Kotlety z piersi kurczaka w cieście naleśnikowym

Znudziły Wam się zwykłe kotlety? A może chcecie spróbować czegoś nowego? Ta propozycja jest dla Was. Soczyste kotlety otulone aksamitnym ciastem.

Składniki:

  • 6 kotletów z piersi kurczaka
  • 100g mąki pszennej
  • 1/8 litra mleka
  • 1/8 litra wody
  • 1 jajko
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Kotlety lekko rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy solą i pieprzem z każdej strony.
Do miski wlewamy mleko, wbijamy jajko, roztrzepujemy. Dodajemy wodę, następnie mąkę, sól i dokładnie mieszamy.
Następnie kotlety zanurzamy w powstałym cieście i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Lasagne

Mój ulubiony przepis na Lasagne. Pyszna, sycąca. Składniki: Makaron Lasagne 700g mięsa mielonego 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 puszk...