piątek, 2 marca 2018

Leniwe Kluski

Składniki:

  • 1/2 kg białego sera
  • 15 dag ugotowanych ziemniaków
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oliwy
  • 6 dag mąki ziemniaczanej
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:

Ugotowane ziemniaki zmielić w maszynce razem z białym serem.
Dodać jajka oliwę, mąkę, sól, pieprz i wyrobić ciasto.
Uformować wałek średnicy ok 3 cm i odkrawać nożem ukośne paski ok 1 cm.
Wrzucać na wrzątek i gotować aż do wypłynięcia.
Podawać można z jogurtem i cynamonem lub polane smażoną bułką tartą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Lasagne

Mój ulubiony przepis na Lasagne. Pyszna, sycąca. Składniki: Makaron Lasagne 700g mięsa mielonego 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 puszk...