OMG!!! Może to głupie ale zachwycam się każdym kęsem tego
kurczaka. Zapach i smak wędzonej papryki soczysty w środku....... co tu
opowiadać sami spróbujcie
Składniki
- 3 pojedyńcze piersi z kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżeczki mielonej wędzonej papryki
- 1 żółta papryka
- 1 czerwona papryka
- sól morska świeżo mielona
- pieprz świeżo mielony
Przygotowanie
Kurczaka myjemy, osuszamy i czyścimy z błonek.
Przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem i mieloną wędzoną papryką.
Przykrywamy papierem do pieczenia i lekko rozbijamy najlepiej wałkiem do ciasta bądź dłonią.
Odstawiamy na 15-20 min.
W tym czasie myjemy paprykę czyścimy z gniazd nasiennych i kroimy jak nam się żywnie podoba.
Rozgrzewamy patelnię grillową, wlewamy oliwę.
Smażymy kurczaka z obu stron ok. 7-8 minut razem z papryką i gotowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz