Dla dziecka nuda w kuchni i jedzenie ciągle tych samych rzeczy bywa
męczące. Dlatego propozycja na dziś to Amerykańskie Naleśniki. Smakują
dużym i małym.
Składniki
-
2
szklanki mąki
-
2
szklanki maślanki
-
1
łyżeczka proszku do pieczenia
-
1
łyżeczka sody oczyszczonej
-
1 jajko
-
2 łyżki
masła
-
1 łyżka
cukru
-
0,5
łyżeczki soli
-
olej do
smażenia
Przygotowanie
Masło rozpuszczam w rondelku i odstawiam do przestudzenia.
W jednej misce mieszam mąkę z sodą, cukrem, solą i proszkiem do pieczenia.
W drugiej misce mieszam maślankę z jajkiem i przestudzonym masłem.
Następnie łączę suche składniki z mokrymi.
Tak powstałe ciasto odstawiam do lodówki na godzinę.
Po tym czasie na dobrze rozgrzanej patelni smażę nieduże placki z obu stron na złoty kolor.
Propozycja podania na zdjęciu z konfiturą śliwkowo - czekoladową
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz